Nos huîtres
100 % Naturelles
Thierry produit et élève ses huîtres sur ses 7 ha de parcs dans la baie se situant entre Aytré et Angoulins.
La demoiselle Impériale
est une huître "spéciale".
C'est une huître charnue est particulièrement gourmande en bouche.
Production et élevage d'huîtres "fine de Claire" et "Spéciale".